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54看书 > 古代言情 > 在成为龙珠斗士后的传承 > 第四百四十三章:大师与女王

突然间,高陵白被人吸引出去。果然是薙切蓟。

不过这次他安排了上百人。

虽然如此,但是。

“斑那个查克拉是。”

“啊,是高陵白。”

果然外面高陵白开启须佐能乎,巨人让他们都看呆了。不过高陵白没有理会,薙切蓟马上便明白了,为什么高陵白来学习厨艺,原来是兴趣……

高举纸条旋转一周让看台上的学生们都看到,略微哽咽的宣布“绘里奈小姐与茜久保学姐的食戟对决主题食材是【黑糖】!!”

不一会儿他们就做好了料理。

go的执行官们你看看我,我看看你谁也不忍心去破坏面前这一节画满可爱突然的蛋糕。但是升为评审如果因为菜品外表太美而不忍去品尝有这么能够得出对菜品的评价呢?于是稳重的伊斯特率先切下一段,叉起送入嘴里。甜蜜和松软一下子就让他的意识飘到远方,激灵一下后方才回神,“啊。。。。自我意识差点就沉浸到幻想的世界里去了,叉子轻轻按压一下后离开蛋糕立刻就回复原状,可见其的蓬松和弹性。”

“这种宛如春雨般细腻绵柔的口感还有那深邃侵染入喉的甜腻又是怎么回事?”夏鲁姆破开瑞士卷,挑起灰褐色的奶油问道“这奶油夹心是搅拌有黑糖才变成灰褐色的吗?就算如此单凭黑糖和没有营造出这么深邃的味道啊!”

“答案在这里。”茜久保桃从台下拿出一只深棕色的瓶子,摆在台面上。

在场的所有人包括看台上的观众看清瓶子上的商标后都发出惊讶的呼声“酱。。。酱油?!!”

伊斯特摇头苦笑,显然是被茜久保桃这种前无古人的惊世之举说震惊,“竟然在西式甜点里添加东方风味的酱油,还正是一个极为大胆的举措。能详细说明一下你当初的想法吗?”

茜久保桃萌萌的点点头,说道

“我在制作瑞士卷所需的奶油夹心的时候一直在思考如何将黑糖融入奶油中但又能更好的突显其风味,可是我想了好久都想不出一个两全其美的办法。”

说到这里,茜久保桃还配合的小手捂住自己的脑袋做出头疼的表情,然后灵光一闪好似抓住了什么似得接着说

“就在蛋糕胚快要烤好的时候,我突然回想起在秋季选拔赛的时候品尝到高陵白学弟的那碗红烧肉饭时,那个深邃的甜味让我记忆深刻。为此我太特地的去询问过他如何突显出甜味的技巧,学弟也非常大方的全部告诉我。”

一瞬间所有人的目光全部集中到正在擦拭星琢的高陵白身上,感受到身边气氛不对的抬头发现所有人都看着自己。

高陵白突然间道。

“什么事。”

高陵白将星琢行云流水一般的放回后背。

“这些技巧都是高陵白学弟在秋季选拔赛是就告诉我了。”

安妮微笑着说“那么~可以请你详细的说明一下这其中的奥妙吗?”

“当初我特地的去问他如何能让味道更有层次感,他说按照中餐的调味技巧就是想要特别的突出一个味道其实很简单,只要用一个和主味相反的味道作为陪衬自然就能让想要突显的味道更加深邃。就好比想要酸味有层次感,那就适当的加糖增加甜味的比重。我喜欢的酸甜排骨中的酸甜汁就是这么调出来的。”

茜久保桃抱起酱油瓶子接着道“所以要是想突出甜味本来是应该适当在奶油中添加一点点苦味,但是在瑞士卷出现苦这种味道太过违和。于是退求其次改用咸味,但盐在奶油中有很难溶解,先溶在水里再添入奶油又会影响打发,所以我想到了用酱油。只是这次之后高同学好像就没有笑过了。”

绘里奈道“毕竟,高君他是最恨那种白眼狼行为。”

“说的,好像你了解他似的。”

“怎么不了解,他战斗的样子我记得清清楚楚。”

“法式蛋奶酥饼,请慢用。”薙切绘里奈优雅的将自己的料理摆放到评审面前,餐盘接触到桌面是产生的轻微碰撞使得盘中的酥饼都左右摇晃,其柔软程度可见一斑。

好美~就像两团洁白纯净的雪花淋上的糖浆,朴实中透露着高雅。虽然直观感受上不及茜久保桃的城堡那么震撼人心,但是第一眼看到这份酥饼后全身上下每一寸神经都期待着这白雪在舌尖融化后的极致美味。安妮脸颊带着期颐的红润,手持叉子兴奋的说“繁琐的解说环节就省去吧~还是赶紧开始品尝!。。。噫噫噫,我好期待啊!拥有‘神之舌’称号的少女烹饪出来的菜品!”

‘轰隆!’意识一下就感受到来至灵魂深处的激荡,这。。。。。不是一份简单的蛋奶酥饼!收敛翻飞的思绪评审们发现在雪白蓬松的酥饼质地里还夹杂的一层红褐色的泥状夹层。惊呼“酥饼中有内馅!!”

薙切绘里奈傲然一笑“没错!这才是菜品的神髓所在。我用高压锅压结合黑糖压制出来的神品,黑糖红豆沙,灵感来至田所惠同学说做的铜锣烧。”

“不!不只是单纯的红豆沙。”伊斯特细细咀嚼品味着,试图抓住舌尖上那一闪而过的奇妙,“在甜蜜和酥松之间我隐约还尝到了一抹很淡很淡,但是非常奇特的味道,却有着很沉的岁月痕迹。”

安妮眼前一亮大声道出答案

“陈皮?!!这色泽和干枯程度少说也是十年以上的陈年老皮。难怪红豆沙会有这么深远的韵味,与蛋奶酥饼配合起来庄重中不失典雅。而且还大气磅礴!”

“没错,这是从高陵白的卷轴里拿出来的。”

“呀!!!以甜点见长的茜久保桃学姐居然被其他人的甜点迷得神魂颠倒了!!!”会场内除了反抗者外的所有人都被茜久保桃的反应刺激得失声惊呼。彼此互相的十分熟悉各自专长的十杰们更是不敢相信自己的眼睛。

“没错!第二块果然和之前的大不相同!”主审安妮也吃了一口,细尝之后说道“隐藏在鸡蛋香味之下的是。。。。。现场制作【希腊酸奶酪】,所用的方法应该是脱水法?!”

嘴角微微一笑说道“茜久保学姐,一直以来在甜点领域你都是用异于常人的天赋不断的创作出自我评断和在远月被大家公认的满分作品,所以才不会认同也不愿去探索远月之外的世界,所以没有见过那些在你未知的领域同样光芒万丈的美味佳肴。”

“胡说八道~自视清高~大放厥词!!!”茜久保桃很生气的挥舞着手里的餐叉,“明明小绘里奈你也是!!以前一直被人们称为【冰雪女王】。。。”

“是啊。。茜久保学姐说的没错。。”

薙切绘里奈回头瞥了一眼场边望着自己的高陵白。

思绪飘回那个樱花飘落的季节,那一天你出现在我所统治的世界,轻而易举就把受我支配的世界击碎然后牵起我的手带我走出黑暗,见识了外面五彩斑斓的新天地。悠悠叹息一声后说道

“可是现在的我已经不是那个无时无刻都高高在上,摆着傲慢架子的女王了,评审们,请评分吧。”

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